Anasayfa Künye İletişim

Yaşam Eğitim Sağlık Lezzet Gez-Gör Şehir Turu Kent Güzellik Çocuk Dünyası Kültür & Sanat Konuk Başarı Öyküsü
Anasayfa
Hakkımızda
Arşiv (Eski Sayılar)
Editörden
Konuk Yazar
Küçük İş İlanları
Abonelik
Reklam
Künye
İletişim




/ Lezzet / İyi yemek, iyi kahve, iyi müzik

İyi yemek, iyi kahve, iyi müzik

Okunma : 1490

İyi yemek, iyi kahve, iyi müzik


İyi yemek, iyi kahve, iyi müzik

 

Leziz bir yemekle başlayıp, kaliteli bir kahve ve müzikle demlenmek isteyenler için…

 

Açılan devasa mekanlardan sonra, küçük, samimi, butik mekanları arar hale geldik. Butik mekan arayanlar için Kadıköy ve Yeldeğirmeni gibi semtler popüler olmaya başlarken, Acıbadem Caddesi’nde yeni açılan Root Cafe, Acıbademliler’in imdadına yetişti. Tam tanımıyla iyi yemek, iyi kahve ve iyi müziğin olduğu mekan, sıcak ve samimi atmosferi ile caddeye yepyeni bir soluk getirdi.

 

Günün herhangi bir saatinde kalabalıktan uzak, kendi kendinize kalmak istediğinizde Root Cafe; sıcak, aroması yerinde bir çay, usulüne uygun demlenmiş iyi bir kahve, biraz muhabbet ve doyumsuz bir müzikle dinlendiriyor. Tüm iyileri bir arada toplayan Root Cafe, kendine has ambiyansı ve konsepti, sade ama sonradan göze çarpan detayları ile iyi ki buradayım dedirtiyor.

 

E-dergiden okumak için: http://www.acibademdergisi.com/2016/sayi53/index.html#10

 

Üçüncü nesil kahvenin adresi

SCAE (Avrupa nitelikli kahve birliği) sertifikalı üyesi

 

 

Farklı demleme metotlarıyla yüksek kalitede kahve sunan mekan SCAE (Avrupa nitelikli kahve birliği) üyesi. Özel arıtma sistemi sayesinde suyun PH değerinin bile ideal seviyelere ayarlandığı kafede amaç, en iyi, en nitelikli kahveyi sunabilmek. 

 

Dünyanın bir çok yöresinden gelen Etiopia, Guatemeaa, Brasile, Honduras ve çeşitli spesiyal kahve çekirdekleri Chemex, V60, Syphone, Aeropress gibi özel demleme metotlarıyla hazırlandıktan sonra servis ediliyor. Baristanız size zevk verecek kahveyi keşfetmeniz için sonuna kadar yardımcı oluyor. Burası özellikle üçüncü nesil kahvenin peşinde koşanların uğrak noktası olacağa benziyor.

 

 

Kahve keyfinizi 10 saatte demlenmiş Cold Brew’le taçlandırın

 

Bilenler bilir 10 saat gibi uzun bir zaman diliminde elde edilen Cold Brew kahvenin keyfi bir başka olur. Cold Brew kahve, kahve severler için özel şişesinde evinizde ya da ofisinizde tüketmek için her an hazır.

 

 

Özel fırında, az yağda hazırlanmış atıştırmalıklar, salata, makarna ve sandviçler

 

Root her aşamada sağlıklı ve kaliteli yaşam sürmek isteyenler için çok şey düşünmüş ve yeme-içme konseptini özellikle sağlıklı yiyecekler üzerine kurmuş. Mutfakta tamamen zeytinyağı kullanılıyor, kızartılmış patates özel fırında neredeyse yağsız denilecek kadar az yağda hazırlanıyor. Başta mayonezi olmak üzere, her şey el yapımı. Tüm yiyecek ve içecekler, taze meyve ve sebzeden, sipariş anında üretiliyor. Menüsünde yer alan Kinoa salatası, Akdeniz ve Thai salatası ile 3 katlı sandviçin lezzet, gerçekten özenli bir mekan olduğunu kanıtlıyor. Menüde, etli, sebzeli farklı sos ve baharatlarla hazırlanmış çabata ekmeğinden yapılmış sandviçlerle, makarnalar da yer alıyor.

 

Menüde başlangıçlarda yer alan patatesli, brokoli çorbası ise oldukça doyurucu ve leziz.

 

 

 

İran çayı ile bitki çayları

 

Geniş bir yelpazede sunduğu bitki çayları ile birlikte, aromalı çaylardan hoşlananlar için İran çayı da var. Tüm içecekler taze ve el yapımı. Özellikle naneli ve zencefilli limonatası mutlaka tadılmalı. Mekanda gazlı içeceklere yer verilmiyor.

 

Menüde bir İran içeceği

Root Special drink

 

Yalnızca Root’ta bulabileceğiniz bir İran içeceği. Fesleğen tohumu, çiçek suyu (turunç çiçeği) ve naneden oluşan bu içecek tam bir sağlık deposu.

 

 

Root Müzik

 

Mekan iyi kalite ses sitemi ile hizmet yelpazesini daha da zenginleştirmiş. Dünyanın en iyi ses sistemi ile misafirlerine müzik ziyafeti sunan Root’da, cep telefonunuza indirceğiniz B&O Play programı sayesinde keyifli saatler yaşayabilirsiniz. Kafe youtube kanalı üzerinden “Rootcafeistanbul Music Channel” olarak yayın yapıyor. 

Küçük ve samimi mekan gece geç saatlere kadar hizmet veriyor.

 

 

Tel: 0216 326 52 71

Acıbadem Cad. Bozak Apt. No:204 Nişantaşı Durağı Acıbadem

 

www.rootcafeistanbul.com

facebook/ Root Cafe Istanbul

instagram/ rootcafeistanbul

Youtube / Rootcafeistanbul Music Channel



Diğer İçerikler


TURFANDA KEBAP ZAMANI
Lezzet dünyası sunuyor
Evde ziyafetin tam zamanı
İftarda Kebap ve Katmer Keyfi
Yemeklerin Uzak Doğulu Halleri
Lezzet Mirası Baklavası ile Acıbadem’de
Gaziantep Usulü Kahvaltı ve Beyran Çorbası
Tandırda Kadayıf
Yılbaşı Gecesi Harika Sofralar İçin Sürpriz Pastalar
Şifa Kaynağı ŞİVEYDİZ
Şeffaf Mutfak Projesi nden Tam Not Aldı
Beyran Çorbası Kebap Sofralarına Lezzet Katıyor
Mevsimlik Kebap Zamanı
Çiğ Beslenme: Raw Food
Tat Bilenlerin Uğrak Noktası
Huzur ve Zerafet Bir Arada
İspanyollar ın Tatlısı Churros İstanbul da
Gaziantep ten İstanbul a Baklava
Hepsi İştah Açıyor
Türkiye nin Özlediği, Beklediği Marketçilik Anlayışını Getirdi
Sağlıklı Sütün Satış Noktası Süt Sokağı
Doğal Gıda Özlemi Çeken İstanbullular İçin...
Bu Çiftlikte Her Şey Şifa Kaynağı
Abur cubur değil ÖĞÜN

E-Dergi Oku

Ekim-Kasım - 2019 Yıl : 13 Sayı:69




E-dergimiz, sayfaları çevirerek okuma, paylaşma ve sayfalar üzerindeki logo ve iletişim bilgilerini tıklayarak gezinti yapmanıza olanak sağlıyor.






E-Mail Kayıt

Mail adresinizi kayıt ederek bizlerden haberdar olabilirsiniz...

E-Mail :









Sosyal Medya


Menu


En Son Eklenenler


E-Dergi





ACIBADEM Dergisi 2007 © İkibin7 Medya. Her hakkı saklıdır.

marblingweb