Anasayfa Künye İletişim

Yaşam Eğitim Sağlık Lezzet Gez-Gör Şehir Turu Kent Güzellik Çocuk Dünyası Kültür & Sanat Konuk Başarı Öyküsü
Anasayfa
Hakkımızda
Arşiv (Eski Sayılar)
Editörden
Konuk Yazar
Küçük İş İlanları
Abonelik
Reklam
Künye
İletişim




/ Sağlık / Diyeti Gözünüzde Büyütmeyin!

Diyeti Gözünüzde Büyütmeyin!

Okunma : 34

Diyeti Gözünüzde Büyütmeyin!


Diyetisyen İpek Konuralp ile...

Diyeti gözünüzde büyütmeyin!

 

 

Kilo kontrolü için adım atmak isteyen, nereden başlasam bilemiyorum diyen, kararsızlıklar içinde bugün yarın diyerek sürekli erteleyenlerdenseniz bir de motivasyon diyetine göz atın!

 

Motivasyon diyetini Diyetisyen İpek Konuralp’le konuştuk. Sıcacık gülümsemesi ile bizleri karşılayan İpek Hanım, bakın diyete nasıl yaklaşıyor:

 

“Diyet açlık değildir. Gözünüzde büyütmeyin. Hangi yaşta olursanız olun, iyi bir motivasyonla üstesinden gelmek mümkün” diyor.

 

 

Nerede hata yapıyoruz? Kilo vermek neden bu kadar zor geliyor bizlere?

 

 

Yetişkin bireylerde gözlemlediğim en önemli sorun; çok sık kilo vermeye çalışılmış, gerek diyetisyenle, gerek gazete, dergi, arkadaş diyetleri gibi hiç tavsiye etmediğimiz kulaktan dolma önerilerle sürekli bir çaba verilmiş. Çoğu zaman kilolar verilmiş, sonra fazlasıyla geri alınmış. Kas kayıpları ile metabolizmalar yavaşlamış vb… gibi birçok sebeple kilo al - ver derken “Yoyo Sendromu” dediğimiz durum oluşmuş zaman içinde. Çünkü kilo koruma programına devam etmemişler, zaten başardım içgüdüsüyle takibi bırakmışlar.

 

Kilo verme sürecinden ziyade önemli olan kilo koruma programıdır. Son yapılan araştırmalar şunu söylüyor; bir kişi kilosunu verdi ve 5 yıl boyunca verdiği kiloyu koruyabiliyor ise yaşam şekli değişikliğini başarmış sayılır. Dolayısıyla karar verip diyetisyene geldiniz çok güzel, fakat bu iş birkaç ayla bitip de sen yoluna ben yoluma, ben bu işi başardım rehavetine kapılmaya gelmez. Önerdiğimiz sıklıkta kontrollere gelmek ve diyetisyenin önerilerine kulak vermek gerekiyor. Bu yüzden danışanlarıma “yeter ki iste” her zaman yanınızdayım diyorum.

 

 

Sizin yönteminiz olan motivasyon diyeti nedir?

 

Motivasyon diyetinde; yasak yok, porsiyon kontrolü var. Kişiye özel ödül öğünleri var. Serbest öğün veya serbest gün ödüllerimiz var. Fiziksel aktivite ise kişiye özel öneriliyor. Bazen bazı durumlarda sporsuz sadece beslenme takibiyle de kilo verilebiliyor. Her hafta görüşüyoruz ve detaylı vücut analizi ile kilo kaybını değerlendiriyoruz. Her hafta mutlaka yeni bir beslenme programı oluşturuyoruz. Düşük kalorili fit tarifler öneriyorum farklı lezzetler denemeleri için. Kişiye özel olarak bazen haftada 2 veya 3 kez görüşerek tartı kontrolü yapıp, diyet programımızı değiştirebiliyoruz. Motivasyon diyetinde hedeflerimizi ikiye veya üçe bölüyoruz. Bu asıl hedefimize ulaşmayı kolaylaştırıyor çünkü kişinin kendine güveni artıyor.

 

Danışanlarım; en önemli motivasyon kaynağının, ihtiyaçları olduğunda bana ulaşabiliyor olmaları olduğunu söylerler. Ve tabi ki motivasyon diyetinin en büyük ve en önemli noktası işini aşkla yapmak. İşine aşık bir ben olarak diyorum ki, ne doğru bir meslek seçmişim. Yine olsa yine diyetisyen olurdum.

 

 

Diyet yaparken, kaçamaklara izin veriyor musunuz?

 

Küçük kaçamaklar masum gibi algılansa da bazen kişilerin disiplin ve başarma inançlarını sarsabiliyor ve ufak ufak derken bir bakmışsınız önü alınamaz bir noktaya gelmiş olabiliyor. Bu sebepten ben, bilgim dışında programların saptırılmasını tercih etmiyorum. Bilgim olduğunda neyi neyin yerine yemeleri gerektiğini zaten paylaşıyorum veya telafisini nasıl yapmalıyız diye bir alternatif sunuyorum. İnanın kaçamaklar bile zevkli oluyor bu şekilde. Danışanlarım mutlu, ben mutlu daha ne olsun öyle değil mi? 

 

Daha çok kimlerle çalışıyorsunuz?

 

 

Yetişkin bireyler, ilkokul çağı çocuklar, ergenlik dönemi ve ileri yaş grubu bireyleri içeren danışan profilimle kişisel beslenme danışmanlığı hizmeti vermekteyim. Yetişkin bireylerde kilo kontrolünü sağlamak, sağlıklı yaşam şekli değişiklerini öğretebilmek amacı ile haftalık takiplerle başarılı sonuçlara imza atıyoruz. İlkokul çağı çocuklarla çok zevkli ve eğlenceli seanslar geçirirken kilo veriyoruz, boy uzamalarını, sağlıklı gelişimlerini desteklemeye çalışıyoruz. Ergenlik döneminde sağlıklı gelişimi takip ettiğimiz, sınav hazırlığından çıkmış kilo kontrolünü takip ettiğimiz üniversiteli gençlerle başarılı çalışmalarımız mevcut. Diğer taraftan yine takip ettiğim ileri yaş grubundan danışanlarım da var. Özellikle ilaç kullananlar, doğru beslenme ve ihtiyaç olursa kilo kontrolü konusunda destek almaktadırlar.

 

Kişisel beslenme danışmanlığı yapmanın yanı sıra; plaza ve şirket çalışanlarına özel, haftanın belirli günlerinde yerinde hizmet olarak kurumsal beslenme danışmanlığı ayağını yürütmekteyim.

 

 

 

Peki çocuklarda kilo sorunları ve obezite neden bu kadar çok yaygın hale geldi? Ne önerirsiniz?

 

Obezite ile mücadele artık ilkokul çağında başlıyor. Benim takibimde olan 7 yaş ve üzeri okul çağı danışanlarım var mesela. Ve ortak problem hareketsizlik, bilgisayar oyunları, temel gıdalardan peynir, süt, yoğurt, sebze ve yeşile dair hiçbir yiyecek yemeyi sevmeyen, kontrolsüz bir şekilde pizza, et ve patates düşkünü bir nesille mücadele ediyoruz. Aileler artık söz geçiremez noktada geliyorlar.

 

Bu durumda, öncelikle aile seanslarımızda olsa da, çocukla birlikte beraber konuşarak plan yapıyoruz. Fakat burada en önemli nokta şu ki; çocuğunuz sizin dışınızda birini otorite olarak görmeli, sevmeli ve dinlemelidir. Onu uyaran siz olmamalısınız. Bunu denemenizi şiddetle öneriyorum. Çünkü çocuklarda alışkanlık çok küçük yaşlarda oluşmaya başlıyor.

 

 

Online olarak diyetisyenlik hizmeti de veriyorsunuz. Nasıl yürüyor bu program?

 

Sosyal medya hesaplarımdan takip eden, motive olan ve İstanbul dışında yaşayan kişilerle veya vakti çok dar olup ayda bir kez ofise gelip diğer haftalar İçin online hizmet verdiğim danışanlarım da mevcut. Yüzyüze görüşme sistemimizi bilgisayar veya telefondan canlı bağlanarak gerçekleştiriyoruz. Randevu gün ve saatleri haftalık planlanıyor. Karşılıklı konuşarak diyetlerini oluşturuyoruz. Oldukça başarılı sonuçlar alıyoruz, diyorum ya “Yeter ki İste.” Ayrıca telefon veya whatsapp aracılığı ile ihtiyaç duyduklarında ulaşabiliyorlar.

 

Diyetisyen İpek Konuralp kimdir?

www.ipekkonuralp.com

 

 

Hacettepe Üniversitesi’nden 2006 yılında mezun oldum. Uzun yıllar A plus özel hastane ve kliniklerde tecrübe edinmenin ardından, 2013 yılında İ’KON Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı’nı kurdum ve birbirinden başarılı başarı öyküleri ile çalışmalarıma zevkle devam etmekteyim. Ulusal birçok kanalda çok sayıda programa katılıp, gazete ve dergi yazıları yazdım. Özellikle obezite, sağlıklı beslenme, metabolik sendrom konularını içeren kongre ve eğitimlere katılarak bilimsel ve güncel yaklaşımları takip etmeye çalışıyorum.

 

 

 

KES-SAKLA

 

Diyetisyen İpek Konuralp’ten

Yağ yakıcı, ödem atıcı detoks

 

1 dilim ananas

1 orta boy yeşil elma

1 fındık büyüklüğünde taze zencefil

1/4 limon

5-6 dal maydanoz

5-6 dal taze nane

 

Tüm malzemeler su ile blenderdan geçirilecek.

Günde 1 bardak ara öğün olarak tercih edebilirsiniz.

 

 

 

Randevu Tel: 0506 354 16 86

Akasya AVM Kent Kule A1 Kat:19/71 Acıbadem

www.ipekkonuralp.com

@diyetisyenipekkonuralp

 



Diğer İçerikler


Obeziteye Karşı “Haute Couture Cerrahi”
Meme kanserinde operasyon sonrası estetik kaygılara Protezle son verebilirsiniz
Işığı en üst düzeyde filtreleyen camlar ile Tam Görüş Konforu
Sağlıklı Cilt İçin MİNERAL MAKYAJ
Yaza Formda Girmenin İP UÇLARI
HATALI 10 ALIŞKANLIK BÖBREKLERİ VURUYOR!
Ben’i Ciddiye Alın!
Yazın Saçımız ve Cildimiz İçin...
Ağrısız Anestezi ile Diş tedavisi
Mikro Çipli Tüp Bebek Tedavisi Yüz Güldürüyor
Artık 10 Kişiden İkisi Depresyonda
Sonbahara Girerken Metabolizmanızı Hızlandırın
Lazer ile ağrısız, kanamasız implant uygulaması
El ve Ayak Sağlığınıza Medikal ve Estetik Çözüm
Yeni Yılda Fit Olma Tüyoları
Lösemi Tedavisinde Yalnız Değilsiniz
Çocuklarda Diş Çürükleri Önlenebilir
Çocuğunuz sık mı hasta oluyor
8 Haftada 8 Kilo 8 Tavsiye
Bembeyaz dişlerle doyasıya gülümseyin
Mehtap Utuş ile Herkes Nefes Alsın Diye...
Aromaterapi yağları dertlere derman oluyor
Bağışıklığımızı Güçlendiren Tavsiyeler
İMPLANT Hakkında Merak Ettikleriniz
İnatçı Kilolara Karşı Ezber Bozan Diyet
Sağlıklı Yaşam İçin Herkese Açık
Tıbbi Aromaterapi ilaçsız tedavinin kapılarını aralıyor
ACIBADEM ALTUNİZADE HİZMETE AÇILDI
Doğru cihaz ve doğru uygulama işitme performansını artırıyor
Dr. Berna Atay ile Akupunktur ve Tamamlayıcı Tıp Tedavileri
Yazın Kiloları Nasıl Korumalı?
Eczacı Figen Şirin Bal dan Yazın Cildimiz için Doğal Tavsiyeler
İşitme Probleminizi Ciddiye Alın!
Sesin Mucizesi
Kadıköy e Yeni Hastane
Bir DİYET Hikayesi
Ağız ve diş sağlığında konfor sağlayan yenilikler
Binlerce bebek onun ellerinde dünyaya geldi
Bitki Çayınız Yarar Yerine Zarar Verebilir!
Yaz Boyunca İşitme Cihazlarınızı Kullanırken!
Güneş Değil, Güneşsizlik Hasta Eder!
Bütün Hastalıklar Bağırsakta Başlar
İşitme Cihazınızı Kullanırken…
Kilolara dur diyor!
Güzel Gülüşler İçin Diş Hekimi Mesut Mutlu İle...
2 Süper Besin: Fitoterapi Uzm. Eczacı Funda Figen Bal ile...
Çocuklarda İşitme Kaybı ve Konuşma Gelişimi
Evde Probiyotikli Yoğurt Nasıl Yapılır?
Kolajen ve Hyaluronik Asit Takviyesi Gerçeği
Beslenme Davranış Değişimi ile Kalıcı Kilo Verme
Hayat Size de Zor Geliyor mu?
Çene Botoksu ile Diş Gıcırdatmaya Son!
Fark Ödemeden Özel Hastanelerden Yararlanabilirsiniz!

E-Dergi Oku

Mayıs - 2019 Yıl : 13 Sayı:68




E-dergimiz, sayfaları çevirerek okuma, paylaşma ve sayfalar üzerindeki logo ve iletişim bilgilerini tıklayarak gezinti yapmanıza olanak sağlıyor.






E-Mail Kayıt

Mail adresinizi kayıt ederek bizlerden haberdar olabilirsiniz...

E-Mail :









Sosyal Medya


Menu


En Son Eklenenler


E-Dergi





ACIBADEM Dergisi 2007 © İkibin7 Medya. Her hakkı saklıdır.

marblingweb